2018年6月15日，黑林铺街道总工会携手团山、黑林铺社区联合工会在三碗水湖餐厅隆重举办了黑林铺街道总工会2018年职工“七十二行大练兵，三百六十行出状元”中式烹饪技能竞赛。

黑林铺街道总工会主席缪真强、团山社区联合工会主席彭莹华、黑林铺社区联合工会主席周惠等相关领导出席了此次活动。比赛开始，来自辖区餐厅的20位大厨选手纷纷大显身手，大秀厨艺，忙得不亦乐乎，厨房不时传来阵阵的香味，整个比赛现场气氛浓烈，不到一会儿选手们已经在规定的时间内把自己最拿手，最擅长的精美菜肴纷纷装盘上桌了，给大家呈现了一场美好的饕餮盛宴。

此次竞赛邀请了云南省美食协会副秘书长担任总评委，邀请了两家餐厅总经理为副评委。竞赛最后，评出了最佳厨师奖一名，最佳创意奖两名，最佳进步奖三名，其余为鼓励奖。缪真强主席和其余领导为他们颁发了奖状。通过组织开展此次职工烹饪竞赛活动，为辖区餐饮业爱好者提供了一个展现才艺的舞台，增强了选手间的友谊和了解，锻炼了队伍，促进了技艺的传承和交流，为培养和发现餐饮行业的高技能人才，提高行业整体技能水平做出了积极的贡献。