夜查龙泉路夜市肉制品

专项整治护航暑期饮食安全

为切实保障暑期夜市消费环境安全，规范辖区内夜市肉制品经营行为，8月20日晚，区食安办牵头组织环食药侦大队、莲华所执法人员，针对龙泉路沿街的大型烧烤城及特色烧烤店，开展了一场夏季夜市肉制品专项整治行动。

此次专项整治行动聚焦夏季夜市肉制品消费的高频场景，执法人员重点对烧烤城及烧烤店的肉制品采购渠道、是否落实进货查验与索证索票义务、储存条件、加工过程卫生状况等进行了细致检查。在检查过程中，执法人员严格依据食品安全相关法律法规，对发现的问题当场指出，并责令经营者立即进行现场整改，确保各类食品安全隐患得到及时消除。

通过此次专项整治行动，不仅有效规范了五华辖区夜市肉制品的经营秩序，更向广大经营者传递了食品安全监管的严格态度。下一步，相关部门将持续加大对夜市食品安全的监管力度，常态化开展各类专项检查行动，全力营造安全、放心的暑期夜市消费环境，切实保障人民群众的饮食安全与身体健康。

图片1

图片2

图片3