10月17日，五华地区2024年职工“72行大练兵·360行出状元”咖啡师职业技能竞赛在五华区华山街道云南大学东陆校区英华园实训楼举行，本次竞赛由五华区总工会、五华区人力资源和社会保障局共同主办，由五华区华山街道总工会承办。来自全区的30余名咖啡师参加了本次竞赛活动。

本次大赛是云南省咖啡师专业技能的练兵检阅和交流展示，竞赛活动为来自各地的咖啡师提供了展示技艺的舞台。竞赛严格按照国家职业标准规范要求，着重考察参赛选手咖啡冲煮基本知识和操作能力。比赛过程中，选手们纷纷使出各自的“看家本领”，在规定时间内独立完成竞赛项目，通过选手精彩的操作，传达自己主题与咖啡风味的联系，手随心动、言行一致，凭“啡”论“咖”位。

本次竞赛旨在为五华地区职工“学技术、练技能、强素质”搭建平台，在咖啡行业从业职工中营造以赛促学、以赛促训、以赛促用的良好氛围，使全区咖啡行业从业职工技能素质明显提升，技术工人队伍明显壮大，高技能人才明显增多，为助力五华“六个区”建设提供有力人才保障.